Resistir à gula e ao impulso consumista na hora das compras no supermercado não é uma tarefa fácil. Enfrente a prateleiras perfeitamente organizadas com produtos lindamente embalados que podem transformar-se em assombrações para quem está de dieta. Mas algumas atitudes podem evitar que as compras pareçam uma sessão de tortura.Veja algumas téc
nicas pessoais para fugir das
prateleiras cheias de tentações: O primeiro passo é anotar tudo o que
precisa em casa. "O que não entrou na lista não entra no carrinho".
Então leve sempre sua lista de compras.
Uma regra de ouro é não fazer as compras com fome. Com fome temos mais dificuldade para resistir as guloseimas dos mercados. Coma sempre algo leve antes de ir ao supermercado, para não correr o risco de cair nessas tentações.O ideal é começar pela seção de mercearia e logo em seguida a seção de frutas e verduras, pois assim seu carrinho estará cheio quando for a hora de passar pela seção das guloseimas e petiscos, logo você concluirá que está levando o suficiente.Outro fator importante na hora das compras é verificar os rótulos dos alimentos. As informações contidas neles servem como guia para o objetivo de cada um. Olhe a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas e gorduras para ver o que é mais saudável e engorda menos. Alimentos leves e integrais são sempre as melhores opções.
Coloque no carrinho:
- Bolachas e barrinhas de cereais integrais: ricas em fibras, saciam e fazem o intestino funcionar melhor, elas são ótimas opções para os lanches intermediários.
- Hortifrutis: saudáveis e ricas em vitaminas, minerais e fibras.
- Chás: é uma boa alternativa para estimular o sistema urinário e eliminar toxinas.
- Geléias light: adoçam a dieta e possuem nutrientes oferecidos pelas frutas.
Substituições inteligentes: Pão integral light X pão integral tradicional, o light tem mais fibras, boas para o intestino, e menos sódio, o que é interessante para quem está de olho na pressão arterial.
- Leite desnatado X integral, a diferença está na quantidade de gordura, que é bem menor.
- Queijo branco: troque mussarela, cheddar e parmesão por minas, cottage e ricota, são mais magros.
- Iogurtes light, naturais ou desnatados: como os derivados do leite, as versões light dos iogurtes fornecem boas doses de cálcio com pouca gordura e calorias.
Armadilhas (Fuja deles)- Biscoitos: a maioria dos biscoitos de água e sal é feita com farinha refinada, que não contém fibras e faz você sentir fome mais rapidamente. Prefira os integrais.
- Sucos de frutas: eles são uma excelente bebida, mas os vários copos por dia podem prejudicar a dieta, pois são calóricos. Consuma-os só sem comida e beba água ou chá sem açúcar no resto do tempo. E sempre dê preferência ao suco in natura ao invés dos de caixinha.
Além dessas dicas de como fazer as compras do supermercado reforço a questão da lista de compras, compre só o que for necessário, para que não se forme estoques em sua casa, fazendo isso você também garante o consumo de alimentos sempre frescos. Leia o rótulo e compare os alimentos, levando para casa o melhor que o supermercado tem a lhe oferecer
Uma regra de ouro é não fazer as compras com fome. Com fome temos mais dificuldade para resistir as guloseimas dos mercados. Coma sempre algo leve antes de ir ao supermercado, para não correr o risco de cair nessas tentações.O ideal é começar pela seção de mercearia e logo em seguida a seção de frutas e verduras, pois assim seu carrinho estará cheio quando for a hora de passar pela seção das guloseimas e petiscos, logo você concluirá que está levando o suficiente.Outro fator importante na hora das compras é verificar os rótulos dos alimentos. As informações contidas neles servem como guia para o objetivo de cada um. Olhe a quantidade de calorias, carboidratos, proteínas e gorduras para ver o que é mais saudável e engorda menos. Alimentos leves e integrais são sempre as melhores opções.
Coloque no carrinho:
- Bolachas e barrinhas de cereais integrais: ricas em fibras, saciam e fazem o intestino funcionar melhor, elas são ótimas opções para os lanches intermediários.
- Hortifrutis: saudáveis e ricas em vitaminas, minerais e fibras.
- Chás: é uma boa alternativa para estimular o sistema urinário e eliminar toxinas.
- Geléias light: adoçam a dieta e possuem nutrientes oferecidos pelas frutas.
Substituições inteligentes: Pão integral light X pão integral tradicional, o light tem mais fibras, boas para o intestino, e menos sódio, o que é interessante para quem está de olho na pressão arterial.
- Leite desnatado X integral, a diferença está na quantidade de gordura, que é bem menor.
- Queijo branco: troque mussarela, cheddar e parmesão por minas, cottage e ricota, são mais magros.
- Iogurtes light, naturais ou desnatados: como os derivados do leite, as versões light dos iogurtes fornecem boas doses de cálcio com pouca gordura e calorias.
Armadilhas (Fuja deles)- Biscoitos: a maioria dos biscoitos de água e sal é feita com farinha refinada, que não contém fibras e faz você sentir fome mais rapidamente. Prefira os integrais.
- Sucos de frutas: eles são uma excelente bebida, mas os vários copos por dia podem prejudicar a dieta, pois são calóricos. Consuma-os só sem comida e beba água ou chá sem açúcar no resto do tempo. E sempre dê preferência ao suco in natura ao invés dos de caixinha.
Além dessas dicas de como fazer as compras do supermercado reforço a questão da lista de compras, compre só o que for necessário, para que não se forme estoques em sua casa, fazendo isso você também garante o consumo de alimentos sempre frescos. Leia o rótulo e compare os alimentos, levando para casa o melhor que o supermercado tem a lhe oferecer
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